5 Maniok-Bällchen mit Dip, entweder süß-saurer Dip oder scharfer Chili-Dip
6,90 €
Gebratene Okra-Schoten
4 Okra-Schoten gebraten, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
6,30 €
Hausgemachte Kibbelinge
Kabeljaufiletstücke in Backteig frittiert, entweder mit Remouladensauce, süß-saurem Dip oder scharfem Chilli-Dip
7,90 €
Vorspeisenteller
2 Maniok-Bällchen, 2 Okra-Schoten, 2 Kibbelinge
7,30 €
Abendkarte - Hauptgerichte
Roti Chicken Spezial
Dünnes Fladenbrot mit gelben Erbsen, Hühnerbrustfilet, Bohnen, Kartoffeln und Ei
15,50 €
Michaelas Sinfonie
Gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet und Paprika
15,20 €
Bami Chicken
Lange Nudeln in Soja und Knoblauch gebraten, mit Hühnerbrustfilet, dazu Lauchzwiebeln und Cocktailtomaten
15,20 €
Florians Alternative
Hühnerbrustfilet angebraten, mit Masala, Kurkuma, Lauch und Lauchzwiebeln verfeinert, dazu weißer Basmati Reis und Zucchini-Gemüse
14,50 €
Chicken Pinango (leicht scharf)
Hähnchenspieße auf einem fruchtigen Ananas-Mango Chutney mit einer angenehmen Schärfe, dazu weißer Basmati Reis
16,90 €
Surinamische Sonne (leicht scharf)
Hähnchenbrustfilet angebraten, dazu eine fruchtige Kokossoße, verfeinert mit Knoblauch, Masala und Kurkuma, Brokkoli und Paprika, dazu weißer Basmati Reis
17,90 €
Abendkarte - Vegetarisch
Alle vegetarischen Gerichte können auf Wunsch auch vegan zubereitet werden.
Braune Bohnen
Basmati Reis mit braunen Bohnen und angebratenen Zwiebeln
13,60 €
Roti Masala
Dünnes Fladenbrot mit gelben Erbsen, mit Kartoffeln, angebratenen Tomaten und Weißkraut
12,60 €
Weißer Nasi
Weißer Basmati Reis mit Erbsen, Lauch, Karotten, Lauchzwiebeln, Okra, verfeinert mit untergerührtem Ei
14,20 €
Bami Selina
Lange Nudeln mit Gemüse, Okra, Ei, Auberginenchips und Soja
14,20 €
Abendkarte - Fischgerichte
Tiauw Min (leicht pikant)
Dünne Nudeln in Soja und Knoblauch geschwenkt, dazu Garnelen, Fa Chong (leicht pikante Hühnchenwurst) und Zucchini-Gemüse
19,60 €
Bami Paramaribo (leicht scharf)
Lange Nudeln, geschwenkt in leicht pikanter Tomatensoße, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Paprika, dazu in Masala gedünstete Garnelen
19,60 €
Mittagskarte - Chicken
Roti Chicken Spezial
dünnes Fladenbrot mit gelben Erbsen, Hühnerbrustfilet, Bohen, Kartoffeln und Ei
14,50 €
Michaelas Sinfonie
Gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet und Paprika
13,50 €
Bami Chicken
Lange Nudeln in Soja gebraten mit Hühnerbrustfilet und Cocktailtomaten
13,50 €
Surinamische Sonne (leicht scharf)
Hühnerbrustfilet angebraten, dazu eine fruchtige Kokossoße, verfeinert mit Knoblauch, Masala und Kurkuma, Brokkoli und Paprika, dazu weißer Basmati-Reis
15,50 €
Mittagskarte - Vegetarisch
Alle vegetarischen Gerichte können auf Wunsch auch vegan zubereitet werden.
Braune Bohnen
Basmati-Reis mit braunen Bohnen und angebratenen Zwiebeln
11,60 €
Weißer Nasi
weißer Basmati-Reis mit Erbsen, Lauch, Karotten, Lauchzwiebeln, Okra, angebraten, verfeinert mit untergerührtem Ei
13,20 €
Bami Selina
Lange Nudeln mit Gemüse, Okra, Ei und Auberginenchips, abgeschmeckt mit Soja
